А Вы знаете что, благодаря как раз так называемой спортивной охоте на свет появились новые породы собак, потому что это не блажь (с Вашей т.з.), а цель выявления и оценки как врожденных, так и приобретенных в процессе натаски, притравки, охотничьих (рабочих) качеств, учитываемых при племенной работе с породами охотничьих собак. После чего определяются лучшие представители пород, обладающими выдающимися рабочими качествами, что собственно и ведет к развитию и популяризации охотничьего собаководства. 
Это какие такие НОВЫЕ породы появились на свет благодаря таким вот развлечениям? 
Проясню свою позицию относительно термина
спортивная охота Для меня существуют на сегодняшний день три основных вида охоты
:
1. Промысловая – для охотника это является основной профессией.
2. Спортивная (любительская) – охотник тоже может заниматься добычей диких животных (с различной целью) однако он уделяет этому роду деятельности только свободное от основной работы время.
3. Занятие охотничьим собаководством, что подразумевает натаски, притравки, состязания испытания, племенная работа. Но без добычи диких животных (знаю нескольких бывших охотников-промысловиков и любителей которые перешли в эту категорию по разным обстоятельствам, как правило связанных с частой гибелью собак- породистых высококлассных охотниках
). Любитель и профессионал так же могут, занимается этой деятельностью.
Отвечаю на Ваш вопрос Нана, теперь, когда Вы знаете мою позицию
.
В первобытнообщинном обществе человек использовал собаку лишь в качестве гончей или ловчей по достаточно крупным диким животным. Развитие человеческого общества постепенно изменяло и состояние охотничьей фауны. Уже в древней Руси появляется псовая охота – одно из самых
страстных увлечений древнерусских князей. Развитие человеческого общества постепенно изменяло и состояние охотничьей фауны, что привело к сокращению видов и числа животных, вызвало возникновение охоты на пернатую дичь. Для охоты князья содержали ловчих, сокольников, псарей, бобровников, тетеревятников, ловцов заячьих, гоголиных, лебединых и пр.
Простые русские люди – ловчие, псари, борзятники, охотники, сокольничие – и были основоположниками традиций и законов русской охоты, сохранившейся и до наших дней. Это они создали новые замечательные породы охотничьих собак. В результате, кроме издавна существовавших гончих и борзых, с которыми охотились без огнестрельного оружия, приспособленных для новых условий охоты, были выведены и совершенствовались новые породы: лайки, спаниели и легавые.
