Ну, поверьте, мой кобель тоже грозного вида. Не из мелких :) Здоровый мощный кобелюка. И подраться тоже любит. Мы не даем обычно, драки, конечно, бывают, но редко и никогда - с подачи нашего кобеля.
Я бы все-таки сменила компанию (не уживется с кобелями, с возрастом все будет только хуже), лучше вообще с суками гулять.
А остальное - это только послушка. И от людей отзывать, чтобы не пугались. Будут видеть, что собака мгновенно реагирует на подзыв, и по хлопку в ладоши пристраивается к ноге, боятся перестанут. Поверьте, собак, болтающихся в свободном полете в наморднике боятся больше, чем собаку без него, беспрекословно выполняющую команду. А спустя время вообще боятся перестанут, ибо будут знать, что это "адекватный и воспитанный пес".
По поводу палок и "травят" - то же самое. Отучать подбирать, жрать, грызть и т.п. на улице. В т.ч. из чужих рук.
А орут - всегда орали и будут орать. Помнится, шутка такая была на старой кадевятке. На вопрос - "почему ваша собака без намордника?", ответ - "а почему вы без наручников?" :)
Но агрессии от намордника больше. И у людей на него, и у пса на кобелей. И учитывая, что он взрослеет и матереет, легче не станет.
Поэтому послушка и только послушка. Может, действительно со Шпаком поговорить вам?
Не дело все-таки риджбеку все время гулять в наморднике...